クリスマス古本市コラボでまちづくり

ショップまちこぶ店頭にて、平成27年12月23日11時~16時まで、3事業主による、ほっこりささやかなクリスマスにちなんだ古本市を開催します。売上の一部を「地域で子育て基金」とさせていただきます。

  • 戻り道
  • 八ヶ岳ピュアファームカフェ
  • ショップまちこぶ

お問い合わせは☎0551・36・6636まで。
クリスマス古本市

FM八ヶ岳まちこぶ広告放送時間

2013年12月7日よりエフエム八ヶ岳(FM:82.2MHz)にて、まちづくり小淵沢及びショップまちこぶの公共広告が放送されています。放送時間は下記のとおりです。

土曜 8:28:40 15:53:40
日曜 8:02:30 14:49:00
月曜 13:00
火曜 9:46
水曜 18:29
木曜 9:59 18:29
金曜 13:01

味噌つくり隊-味噌作り体験教室

寒さが続きますが、この季節こそ「味噌作り」に最適なのです。恒例となりました「ショップまちこぶ」主催の、体験教室「味噌作り隊」を開催します。

ご家庭でいただく味噌汁はなんと言っても、自分で手作りした「手前味噌」に勝る味噌はありません。

昨年ご参加いただいた方々からも、大変美味しいとご好評をいただいております。

尚今回初の試みとして、豆乳と豆腐作りも企画しております。この機会に是非「味噌作り体験教室・味噌つくり隊」に奮ってご参加下さい。

味噌つくり

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クリスマスプレゼント企画のおしらせ!

今日21日から24日まで、クリスマスプレゼント企画を開催します。

1000円~1999円のお買物に・・・・・ビオクラクッキー  ビオクラご提供
2000円~2999円のお買物に・・・・・サンタくじを引けます 高額商品揃えてます  仕入れ業者様ご提供品含む
3000円以上のお買物に・・・・・・・・・サンタくじ 及び ビオクラ布巾
全てのお買物に対して、すずらんポイントを 2倍差し上げます。

周りの方々にもお伝えしてご来店ください。お待ちしております。店長

味噌つくり隊 味噌つくり体験教室

寒さが続きますが、この季節こそが味噌作りに最適なのです。今年も皆様方からのご要望をいただき、「ショップまちこぶ」主催により、体験教室「味噌つくり隊」を開催します。

ご家庭でいただく味噌汁はなんと言っても、自分達で手作りした「手前味噌」に優る味噌はありません。昨年手作りされた方々からも、大変美味しい味噌との評判をいただいております。この機会に是非「味噌作り体験教室・味噌つくり隊」に奮ってご参加下さい。

体験教室

  • 開講日:1月20日(金)・21日(土)(参加人数により変更もあります)
  • 開講時間:午前9時から午後2時ごろ
  • 開講場所:久保公民館 味噌仕込み施設(今年は場所が変わりました)
  • 授業料:会場費 一人200円(味噌汁付き)
  • 教材費:大豆など原料費 味噌1Kg400円
  • 申込:ショップまちこぶ(FAX 0551-36-6636 メールpr@machikobu.com)
  • 申込締切:1月18日

  ご不明点は、何なりとショップスタッフにお尋ね下さい。参加希望者には、別途ご用意頂くタルなどについてご案内します。

大豆の話(その一)

大豆食品といえば、まず思い浮かぶのが豆腐です。お店では長坂町の『豆の花』の“もめん豆腐” “押し豆腐” “厚揚げ” “うすあげ” “がんもどき”、たまに“汲み出し豆腐”を扱っています。最近は家族人数が減る傾向にあり、一丁ではもてあましてしまうという声に答えて半丁サイズも販売するようにしました。一丁用パッケージを半丁用に転用しているところは、ご愛敬。設備投資をしないでも要求に応えてくれた『豆の花』の機転のきいたアイディアです。
『豆の花』の豆腐は主に長野県産大豆の「なかせんなり」を使用しています。小粒でほんのり青みがかかっていて油が多いのが特徴です。試作して一番おいしい豆腐ができるということで、採用したそうです。ショップまちこぶには火曜日と金曜日の午後入荷します。まだ、食したことがないという方ぜひお試しください。